做花样蒸馍馍需要什么食材和配料
面粉适量，酵母粉8克，温水适量，葱油适量，盐适量，麻辣鲜适量，王致和腐乳一块
花样蒸馍馍的家常做法，花样蒸馍馍怎么做好吃
做法图解1：面粉，酵母搅匀，温水分次加入，活匀面团，盖好口，温暖的地方准备发酵，我是盖了被子
做法图解2：发酵好的面团，发酸就加些食用碱，发酵时间刚好，没有酸味，不加食用碱，撒些干面粉，方便取出柔和，不粘连，分剂子
做法图解3：擀面皮，第一份葱油花卷
做法图解4：葱油，麻辣鲜，盐
做法图解5：面皮左右上下对折，粘着调料铺满面皮，撒些干面粉，中和油的流动，防止卷时流出
做法图解6：这样卷好
做法图解7：切开
做法图解8：卷好，码入篦子上，准备再次醒发
做法图解9：准备第二份，抹豆腐乳
做法图解10：卷好，粘面粉，防止粘连篦子，第三份直接柔和长条，刀切馒头
做法图解11：葱油花卷，温度有点低，在笼屉中用温水醒发，直接开火蒸治，20分钟看着差不多了，关火等一会在打开看看，完美，出锅，没有卖的那么旋软，实在，耐饱
做法图解12：豆腐乳花卷
做法图解13：刀切馒头
花样蒸馍馍的烹饪技巧
来自 阿牛能把自己喂饱 的作品。
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