好吃不过一碗鲜面条~(￣～￣)满溢着肉香，嚼在嘴里Q弹爽滑的面条，无论是大人和孩子，相信都没法拒绝这份美食诱惑。今天这道方子，做起来相当简单，而且没有重口味调料的情况下，也能做出让人垂涎欲滴的卖相和口感，真的值得一试！
做土豆焖面需要什么食材和配料
肉末200g，鲜面条180g，红甜椒20g，土豆1个，蒜末5g，葱花3g，生姜末2g，老抽3g，盐1g，植物油适量，温水约500g
土豆焖面的家常做法，土豆焖面怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮切丁。
做法图解2：红甜椒切成小丁。大人吃的话，也可以直接用红辣椒代替。
做法图解3：热锅少油，倒入蒜末姜末炒香后加入肉末，快速炒散。
做法图解4：中小火翻炒至肉末变色后，加入土豆丁和3g老抽。
做法图解5：接着倒入约500g温水，没过食材。
做法图解6：等水开后，加入鲜面条。鲜面条口感会更好，当然也可以用普通的挂面来代替。
做法图解7：加盖中小火焖煮8~10分钟。
做法图解8：拌入红甜椒丁，葱花，煮约1分钟后拌入盐，就可以出锅啦~
做法图解9：完成~！
土豆焖面的烹饪技巧
工具：平底锅（或炒锅）熟练耗时：30mins（不含腌制时间）参考月龄：2岁及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
来自 拾味爸爸 的作品。
