做酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤需要什么食材和配料
猪肉100克,豆腐2块,酸菜100克,生姜几片,生蒜1颗,蒜2瓣,禾花鱼(鲫鱼)4条(大概1斤左右)
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的家常做法,酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:禾花鱼洗干净
做法图解2:热油锅煎鱼
做法图解3:鱼翻转再煎表面金黄即可
做法图解4:准备嫩豆腐,瘦肉,酸菜提前泡水切块
做法图解5:砂锅水开,倒入鱼
做法图解6:煮开变白色
做法图解7:加入豆腐,酸菜,猪肉,大火开了调小火煲1个小时
做法图解8:加入蒜苗
做法图解9:煮开即可关火
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
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