孩子不爱吃山药，老母亲只能想办法咯做成花朵的形状，再来点爱吃的草莓，吃光光啦
做草莓山药糕需要什么食材和配料
铁棍山药1根，草莓5个，蜂蜜2汤匙，炼乳15克
草莓山药糕的家常做法，草莓山药糕怎么做好吃
做法图解1：山药洗净切段蒸25分钟
做法图解2：去皮捣成泥，加入蜂蜜和炼乳拌匀
做法图解3：搓成椭圆形，表面滚薄薄一层熟糯米粉
做法图解4：我的山药一根正好可以做3个，用的50克月饼模具压出花型。
做法图解5：一半草莓用料理棒打成泥或是直接勺子压碎，一半切片
做法图解6：熟糯米粉可以直接买熟的。也可以用生的糯米粉自己炒，倒入锅中，小火，不停的翻炒，看到颜色微微发黄就可以了
草莓山药糕的烹饪技巧
山药如果水份比较大压成泥后可以在不粘锅内炒一下。不要用毛山药，蒸不粉的，这个山药蒸出来粉粉糯糯带一点点甜味
来自 茜家手作 的作品。
