从小吃到大的椒盐烧饼，外皮酥脆，里面松软，加上椒盐馅儿，一边烙饼一边就能吃两个
做椒盐火烧需要什么食材和配料
中筋面粉300克，盐2克，酵母3克，小苏打1克，糖10克，花生油10克，水200克，椒盐适量，白芝麻适量
椒盐火烧的家常做法，椒盐火烧怎么做好吃
做法图解1：面粉中加盐，小苏打，酵母，糖拌匀
做法图解2：加入花生油拌匀
做法图解3：加水活成面团，面很软，不需要揉光滑，醒发半小时
做法图解4：醒发的时候准备椒盐馅儿，白芝麻碾碎放入适量椒盐
做法图解5：加入一勺面粉拌匀
做法图解6：醒发好的面团擀成长方形
做法图解7：刷一层花生油，撒椒盐馅儿
做法图解8：卷起来
做法图解9：揪成一个个小剂子
做法图解10：擀成长舌状醒发20到30分钟
做法图解11：平底锅烧热放入醒发好的火烧，反正面个烙3分钟左右，表面刷油继续烙
做法图解12：直到反正面上色即可出锅
做法图解13：美味
做法图解14：开动吧
椒盐火烧的烹饪技巧
烙饼的时候劲量盖着锅盖，更容易熟
来自 鱼儿妈kiki 的作品。
