有肉有菜的健康减脂的低卡减脂餐!自己在家diy做的低脂低卡,饱腹感巨强,热量也是那蛮低的,蔬菜可以自由转换成喜爱的蔬菜。
做低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷需要什么食材和配料
金龙鱼荞麦面粉100克,低筋面粉30克,开水50克,凉水20克,盐1克。,馅:青椒,黄椒,红椒,韭黄,鸡蛋,鸡胸肉,盐,黑胡椒粉,生抽,生粉各适量
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的家常做法,低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷怎么做好吃
做法图解1:这个鸡肉卷在我家每周都要做一次低脂餐,好吃又没有负担简直绝了!
做法图解2:准备好食材
做法图解3:盆中放入荞麦面粉/低筋面粉中加入2克盐拌匀,先倒入50克开水拌匀,再倒入20克凉水揉成光滑的面团。
做法图解4:用保鲜膜盖好醒30分钟。
做法图解5:把鸡胸肉切成长条,用生抽、胡椒粉、生粉腌制15分钟,青椒/黄椒/红椒/韭菜切成长条备用
做法图解6:不粘锅放油,直接将腌好的鸡肉条放入锅中煎熟,撒上适量盐和胡椒粉调味。
做法图解7:把青椒/红椒/黄椒放入锅中炒熟晾凉备用
做法图解8:案板上撒上一些干面粉,将荞麦面团搓成长条,分成6个小剂子。
做法图解9:擀成圆形薄片。
做法图解10:把荞麦面片放入锅中,转小火,烙至面片鼓起小泡泡即可。
做法图解11:先放一张锡纸,放入烙好的荞麦饼,依次放上鸡肉条、鸡蛋丝、蔬菜借助锡纸卷起来,吃的时候从中间切开即可。
做法图解12:这样方便外带食用!在家食用就可以直接两边对着起就可以开吃了
做法图解13:这样做的荞麦鸡肉卷,健康营养又低脂,如果觉得口味淡,可以刷上沙拉酱/番茄酱/海鲜酱丰富口感。
减脂荞麦鸡肉卷的烹饪技巧
来自 遐想摇曳食记 的作品。
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