蚝油香菇

做蚝油香菇需要什么食材和配料

香菇7、8朵，耗油2勺，生抽1勺，食用油少许，花椒粉少量，蒜2瓣

蚝油香菇的家常做法，蚝油香菇怎么做好吃

做法图解1：准备食材

做法图解2：食材切片备用

做法图解3：开水下锅煮5分钟左右

做法图解4：锅中放少许油，放入花椒粉，蒜末炒香，放入香菇

做法图解5：加蚝油，生抽，出锅

蚝油香菇的烹饪技巧

香菇焯水以后，过一下凉水，不要带太多的水。
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