春天来了，水润万物，又到了养颜润肤的时节。各种美好的食材，在水的滋润下缓缓舒展，渐渐交融化物为羹。体会唇舌间的绵绸滑润，香甜的味道在口中萦绕。在春日的午后细细品味这道益气补血的养生羹汤吧。
做桃胶皂角米银耳红枣羹需要什么食材和配料
桃胶12g，皂角米3g，雪燕3g，银耳5g，红枣4颗，桂圆4颗，碱蜂糖粉2勺，桂花少许
桃胶皂角米银耳红枣羹的家常做法，桃胶皂角米银耳红枣羹怎么做好吃
做法图解1：桃胶、皂角米、雪燕冷水浸泡12～14小时，清洗去掉杂质备用。
做法图解2：银耳浸泡4～8小时，去掉杂质撕成小块。
做法图解3：这次使用的是刚入手的小熊无线充电养生壶。先放入泡发好银耳，加入纯净水至0.8L水位线，选择“银耳”档位，煮1.5小时。
做法图解4：发现这款养生壶是带充电功能的，给我的手机充满电，等待炖煮的时间来一局王者荣耀吧
做法图解5：再加入泡发好的桃胶和皂角米，继续开启“银耳”功能，煮制30分钟。
做法图解6：加入雪燕，继续煮30分钟。
做法图解7：添加桂圆肉、红枣和碱蜂糖粉（根据自己口味调整用量）再煮15分钟。
做法图解8：这个时候已经出胶了，盛入碗中，撒上干桂花，可以享用咯。煮了两人份的汤羹，另一碗倒入配备的保温杯中，选择保温功能留给妈妈回来吃
做法图解9：胶质感十足，入口绵润，太好吃啦！
桃胶皂角米银耳红枣羹的烹饪技巧
1、银耳泡发会涨很多，注意泡发的量哦。2、银耳撕小块更便于出胶。3、功率大于600W的养生壶都可以，实在没有也可以明火煮，注意要一直保持小火炖煮，并经常搅拌，放置糊锅。4、没有碱蜂糖也可以用红糖、白砂糖都可以。5、以上配方是两人份的量，如果只想炖一锅就食材减半。
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