鸡蛋加香菇一起炒，营养又美味！
做香菇炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个，香菇150克，蒜苗1棵，食用油适量，盐适量，耗油适量
香菇炒鸡蛋的家常做法，香菇炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：将鸡蛋磕入碗里
做法图解3：加适量盐打散
做法图解4：锅里加适量食用油，开中火
做法图解5：油热后倒入鸡蛋
做法图解6：翻炒均匀
做法图解7：装盘备用
做法图解8：将蒜苗杆切片
做法图解9：锅里放适量食用油，开中火烧热，将大蒜放入锅里煸炒均匀
做法图解10：将香菇剪掉菇脚末端，切片
做法图解11：放入锅里，翻炒均匀
做法图解12：盖上锅盖，小火焖熟
做法图解13：将蒜叶切段
做法图解14：放入锅里，翻炒均匀
做法图解15：倒入事先炒好的鸡蛋，翻炒均匀
做法图解16：加适量耗油
做法图解17：翻炒均匀
做法图解18：即可关火装盘，趁热享用
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
做法图解21
成品图
做法图解22
成品图
做法图解23
成品图
做法图解24
成品图香菇炒鸡蛋的烹饪技巧
1.鸡蛋里不用放太多盐，因为过后还要加耗油2.鸡蛋翻炒时间不要太长，凝固后即可出锅3.香菇多煮一会儿，确保成熟
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