第一次学做甜品蛋糕，孩子很喜欢，一次能吃三个不用打发，不会失败的快手蛋糕，新手也能一次成功，方法简单粗暴
做香蕉玛芬蛋糕需要什么食材和配料
低筋面粉180克，香蕉2根带皮230克，纯牛奶60克，玉米油60克，白糖50克，鸡蛋3个大概120克，无铝泡打粉5克，蔓越莓碎60克
香蕉玛芬蛋糕的家常做法，香蕉玛芬蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备好的两根香蕉去皮用勺子压成泥
做法图解2：压好的香蕉泥加入60克纯牛奶，60克玉米油、50克白糖、3个鸡蛋带壳大概120克
做法图解3：搅拌均匀颜色一致
做法图解4：筛入180低筋面粉，5克无铝泡打粉
做法图解5：翻拌均匀，直到拌成颜色一致的面糊注意不要画圈搅拌，防止面粉起筋，做出来不够松软
做法图解6：加入60克蔓越莓碎，丰富口味，翻拌均匀
做法图解7：倒进纸杯里，大概八分满就可以了，没有纸杯的就用模具，放到烤网上撒上一点蔓越莓碎点缀
做法图解8：烤箱180度提前预热10分，180度上下火烤30分钟，最后几分钟盯着点，看见上色了就拿出来，防止烤糊
做法图解9：香蕉玛芬蛋糕做好了，加了玉米油外层烤出来是酥香的，有着香蕉的味道，加上蔓越莓酸酸甜甜的，味道一点也不腻
香蕉玛芬蛋糕的烹饪技巧
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