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家常小炒

公开时间:2021-04-02 | 文章来源:喜欢烹饪的沐汐 | 浏览量:

家常小炒

下班回来忘记买菜了,冰箱里就剩两个食材,但也依然能做出好吃的味道!

做家常小炒需要什么食材和配料

豆芽半斤,蒜苗一小把,大蒜两瓣,葱两小段,小树椒5个,蚝油10克,酱油5克,盐3克,鸡精味精适量,十三香适量,八角2个

家常小炒的家常做法,家常小炒怎么做好吃

做正宗家常小炒的图片步骤1

做法图解1:豆芽清洗干净,放在盘中备用。

做正宗家常小炒的图片步骤2

做法图解2:蒜苗清洗干净,切成段备用。

做正宗家常小炒的图片步骤3

做法图解3:所需的葱,蒜,清洗干净,小树椒准备好切成片备用。

做正宗家常小炒的图片步骤4

做法图解4:锅中放油,把切好的八角,小树椒,葱,蒜,十三香,酱油,蚝油,鸡精放入锅中翻炒出香味。

做正宗家常小炒的图片步骤5

做法图解5:翻炒出香味以后把豆芽倒入锅中继续翻炒两分钟。

做正宗家常小炒的图片步骤6

做法图解6:两分钟后再把蒜苗倒入锅中继续翻炒2分钟,撒上一点味精就可以出锅了。

做正宗家常小炒的图片步骤7

做法图解7:出锅了,吃饭吧。

家常小炒的烹饪技巧

方便快捷,省时省力。吃了不会长肉的哦。
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