真的超级无敌好喝，连不爱喝草莓的小伙伴一口干掉一瓶，看来火有火的道理。刚好前几天去摘了点草莓，安排起来熬的草莓酱，除了可以做草莓鲜牛乳后期还能日常抹面包
做爆款草莓鲜牛乳需要什么食材和配料
草莓500克，白糖165克，柠檬汁半个，牛奶200毫升，淡奶油40克
爆款草莓鲜牛乳的家常做法，爆款草莓鲜牛乳怎么做好吃
做法图解1：先熬草莓酱，草莓洗净去蒂切小块，加入细砂糖静置两个小时等待出水（可多放几个小时也没关系，如果过夜一定要封上保鲜膜放冰箱，我最怕冰箱味儿）
做法图解2：腌好的草莓稍微搅拌下倒入不粘锅里，中小火熬煮，边熬边搅拌，挤半个柠檬汁进去熬到浓稠后倒入密封罐。倒扣放置可隔绝空气哦~(自制的草莓酱因不含任何添加剂，要放冷藏哦，最好在两周内吃掉)
做法图解3：放凉后的草莓酱就可以拿来做好吃的啦~底部加入适量的草莓酱，再用搅拌棒在瓶子或杯壁抹一些草莓酱做效果特别好看，拿来摇晃也可以，但感觉不太好操作（这里草莓酱的细腻可以直接影响挂壁的效果）
做法图解4：倒入淡奶油40g，中间放适量的新鲜草莓丁再倒入300ml的鲜牛奶（最好用鲜牛乳风味更佳）
做法图解5：好喝！同理可以做蓝莓味的百香果味的，大家get起来吧！
爆款草莓鲜牛乳的烹饪技巧
以上方法是个人所用，其实每个人第一次没概念可以用这个比例，后期根据口味酸甜度可自行调整，毕竟自己觉得好喝才最重要~
来自 花房An 的作品。
