做超完美 北海道吐司需要什么食材和配料
高筋面粉250，奶粉15克，鸡蛋40克，牛奶85克，淡奶油50克，酵母3克，糖35克，盐（后加）4克，黄油12克
超完美 北海道吐司的家常做法，超完美 北海道吐司怎么做好吃
做法图解1：除了黄油和盐以外，其它材料都加入厨师机搅拌
做法图解2：面团打到有膜后加盐继续搅拌打到七八分筋加软化黄油继续打
做法图解3：打到能拉出手套膜即可
做法图解4：面团收圆，一发32度发到两倍大，用手按压一下，不回缩不塌陷就是发好了
做法图解5：排气平均分成三份松弛20分钟
做法图解6：取一个面团擀开三折叠起松弛5分钟
做法图解7：擀长卷起
做法图解8：放吐司模38度发到八分满
做法图解9：烤箱上下火145－165度烤30分钟
北海道吐司的烹饪技巧
来自 叶子的欢乐时光 的作品。
标签： 学生菜谱大全 食谱大全及做法炒菜 学生每日菜谱
