这是一道只要按照配方来绝对不可能不好吃的菜??如果家里来客人想露一手这是个极好的选择???当然诱惑小孩吃饭也行很下饭而且甜甜的小孩子应该无法拒绝的哈哈哈
做糖醋小排(简单版)需要什么食材和配料
排骨500g,料酒1勺,酱油2勺,冰糖30g,醋4勺,小葱适量,芝麻适量
糖醋小排(简单版)的家常做法,糖醋小排(简单版)怎么做好吃
做法图解1:排骨洗干净绰一下水切两片姜和几段葱白调好糖醋汁:一勺料酒两勺酱油四勺醋
做法图解2:炒糖色放油(稍多一点)小火不停地翻炒糖至融化变成红褐色的糖浆
做法图解3:排骨和葱姜一起放进去煎至两面金黄倒入调好的糖醋汁
做法图解4:接着把糖醋汁倒进去翻炒两下加热水淹过排骨盖盖子煮至15分钟中火
做法图解5:大火收汁装盘撒上芝麻和葱花就完成啦?
糖醋小排(简单版)的烹饪技巧
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