一鱼两吃，两人买一条鱼，一人吃辣，不吃辣的人想吃番茄口味，免去了”嗞”热油，添加了太太乐鲜贝露调味汁，这简单的一增一减，稍作调整，感觉味道更自然更香醇。
做番茄鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼半条，番茄1个，太太乐原味鲜酱油1勺，太太乐鲜贝露1勺，盐2克，蒜2瓣，葱1段，黑胡椒0.5克，姜3片，食用油1勺
番茄鲈鱼的家常做法，番茄鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：鲈鱼准备好。
做法图解2：首先将鱼收拾干净，去鳞去腮去内脏。
做法图解3：控干水分。
做法图解4：姜切片放入鱼盘底部。
做法图解5：葱白切片，葱绿切碎。
做法图解6：鱼放入盘中。
做法图解7：蒜切片，码放鱼身上，均匀撒上盐和胡椒粉，静置15分钟。
做法图解8：上锅蒸12分钟。
做法图解9：利用这段时间，番茄用开水汆烫，去皮，切小块儿。
做法图解10：起油锅，放入食用油，油热后放入葱片翻炒出香味，放入番茄炒成番茄酱。
做法图解11：倒入太太乐原味鲜酱油调味。
做法图解12：放入太太乐鲜贝露调味汁翻炒增鲜。
做法图解13：蒸好的鱼取出，将炒好的番茄酱汁覆盖到鱼的身上。
做法图解14：趁热撒上葱碎，直接上桌食用。
做法图解15：味道鲜香醇厚。
番茄鲈鱼的烹饪技巧
蒸鱼用的番茄料汁加入了太太乐鲜贝露调味汁，去腥解腻，汁鲜味醇。
来自 优雅的长围巾 的作品。
