做凉拌杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇200g，生抽3勺，醋2勺，蚝油1勺，蒜末1勺，小米椒圈1勺，糖少许，辣椒面少许，香菜2根，葱2根
凉拌杏鲍菇的家常做法，凉拌杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：杏鲍菇对半切开
做法图解2：放锅中蒸熟
做法图解3：准备好蒜，小米辣，葱花，辣椒面
做法图解4：放热油淋香后，加入生抽，醋，蚝油，白糖搅拌均匀
做法图解5：杏鲍菇撕成条条
做法图解6：加上香菜，把调好的料汁淋上去搅拌均匀就可以了。非常简单又好吃的凉拌杏鲍菇。
凉拌杏鲍菇的烹饪技巧
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