好看又清新！芝士秋葵厚蛋烧一道鲜香可人的小清新料理，做法简单，10分钟就能做出一盘，但其营养价值却不容小觑！秋葵含有丰富的维他命和钙，鸡蛋拥有足量的蛋白质，二者的结合对于增强免疫力、延缓衰老都有很大作用；再加上木鱼花特有的鲜味融入，真真是一道鲜香可人的小清新料理。
做芝士秋葵厚蛋烧需要什么食材和配料
秋葵6颗，鸡蛋4个，油8克，盐5克，美极鲜酱油6滴，芝士碎30克
芝士秋葵厚蛋烧的家常做法，芝士秋葵厚蛋烧怎么做好吃
做法图解1：准备好秋葵，洗净待用。
做法图解2：准备好鸡蛋。
做法图解3：鸡蛋中放入盐。
做法图解4：放入美极鲜酱油。
做法图解5：将鸡蛋搅打均匀待用。
做法图解6：锅中烧开水，加入盐，煮一下秋葵，2-3分钟即可。
做法图解7：秋葵捞出，切掉头尾。
做法图解8：锅中倒入油，加热至七成热，倒入3/5的鸡蛋液。
做法图解9：将秋葵放入鸡蛋上。
做法图解10：撒上芝士碎，慢慢融化。
做法图解11：将蛋烧从一头卷起。
做法图解12：再倒入蛋液，让蛋液凝固。
做法图解13：撒上一层芝士碎，慢慢融化。
做法图解14：将厚蛋烧慢慢卷起。
做法图解15：营养丰富的秋葵厚蛋烧上桌了！
做法图解16：沾上一些美极鲜酱油，好吃极了！
芝士秋葵厚蛋烧的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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