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燕麦流心包

公开时间:2021-03-25 | 文章来源:可笑的比目鱼很慢腾腾 | 浏览量:

燕麦流心包

粗粮搭配,营养健康的早餐面包。

做燕麦流心包需要什么食材和配料

全麦面粉500g,饮用水250g,白砂糖20g,干酵母5克,食盐1g,燕麦酱(夹馅)250g,麦片150g

燕麦流心包的家常做法,燕麦流心包怎么做好吃

做正宗燕麦流心包的图片步骤1

做法图解1:酵母用37度水激活,加入全麦粉和糖、盐,揉均匀

做正宗燕麦流心包的图片步骤2

做法图解2:整型,切割40克一个面团

做正宗燕麦流心包的图片步骤3

做法图解3:加入20克的燕麦酱;燕麦酱:麦片和燕麦酱混匀

做正宗燕麦流心包的图片步骤4

做法图解4:加入20克燕麦酱

做正宗燕麦流心包的图片步骤5

做法图解5:包起来

做正宗燕麦流心包的图片步骤6

做法图解6:反扣,光滑朝上

做正宗燕麦流心包的图片步骤7

做法图解7:放入30度醒发30分钟

做正宗燕麦流心包的图片步骤8

做法图解8:100度蒸20分钟

做正宗燕麦流心包的图片步骤9

做法图解9:出炉了

燕麦流心包的烹饪技巧

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