用丘比大拌菜口味沙拉汁自制酸汤粉，酸辣可口，胃口大开。简单易做，味道不比外面买的差，特别适合热热的夏天没什么胃口时来一碗。也适合冷冷的冬天来一碗，适量的辣味，吃完暖暖的。
做酸辣开胃的酸汤粉需要什么食材和配料
红薯粉一小把，瘦肉20克，清水（煮汤用）600毫升，姜丝适量，香菜3棵，盐小半勺，蚝油1勺，香醋1勺，丘比大拌口味沙拉汁2勺，熟花生碎适量，辣椒油1小勺
酸辣开胃的酸汤粉的家常做法，酸辣开胃的酸汤粉怎么做好吃
做法图解1：250克瘦肉切条，加配方外的调料腌制半小时备用。（半勺子盐，半勺白糖，一勺生抽，料酒，两勺清水抓均匀，再加一勺油一勺生粉抓均匀）
做法图解2：适量清水烧开把红薯粉煮10分钟。
做法图解3：捞起薯粉冲一下凉水备用。
做法图解4：香菜洗干净，姜丝切好。
做法图解5：600ml清水放姜丝烧开。
做法图解6：放20克瘦肉煮熟，煮熟期间记得把血沫撇走。
做法图解7：放红薯粉，香醋，蚝油煮一分钟。
做法图解8：放香菜，盐下去烧开即可。
做法图解9：装碗，放两勺丘比大拌菜口味沙拉汁。这个沙拉汁主要材料有植物油，食醋，糖，酱油，盐等，味道已经足够了。记得先摇均匀再放哦。
做法图解10：撒上花生碎，一勺自制辣椒油。
做法图解11：一碗酸辣美味可口的酸汤粉完成啦，可以开动了，微辣酸香，薯粉q弹软糯，好好吃。
#321沙拉日#酸辣开胃的酸汤粉的烹饪技巧
来自 Idun我爱玫瑰 的作品。
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