鸡胸肉腌制一下,会更嫩更好吃哦!
做土豆酱香鸡块需要什么食材和配料
土豆1个,鸡胸肉250g,小米椒1个,小青椒2个,葱1根,生姜2片,味达美料酒1勺,味达美生抽1勺,味达美蚝油1勺,6月香豆瓣酱1勺,6月香辣椒酱1勺,盐少许,食用油适量
土豆酱香鸡块的家常做法,土豆酱香鸡块怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉洗干净,切成小块
做法图解2:鸡肉里放入料酒,生抽,蚝油用手拌均,腌制15分钟
做法图解3:土豆去皮切成小块
做法图解4:青椒和小米椒切圈
做法图解5:小葱切成葱花,姜片切粒
做法图解6:鸡肉热油下锅炒至八分熟后盛盘
做法图解7:原锅放入土豆炒断生
做法图解8:倒入生姜粒,加入一勺豆瓣酱
做法图解9:一勺辣椒酱炒出香味
做法图解10:倒入鸡块和青红椒炒熟
做法图解11:起锅前放入少许的盐和葱花炒均即可
做法图解12:成品图
土豆酱香鸡块的烹饪技巧
来自 桃花抹香 的作品。
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