实在不知道做什么的时候，突发奇想做出来的，味道还是不错滴
做无汤版番茄火锅鸡需要什么食材和配料
鸡腿2整只，番茄2个，姜1块，蒜瓣7-8个，火锅底料1/8块，生抽2勺，糖1勺，蚝油1勺，盐适量
无汤版番茄火锅鸡的家常做法，无汤版番茄火锅鸡怎么做好吃
做法图解1：火锅用的丸子，可以根据自己的喜好更换
做法图解2：土豆，莲藕，切成片，西红柿切小块
做法图解3：鸡腿去骨切成块，放盐，料酒，生抽，盐，黑胡椒腌制15分钟
做法图解4：锅里放油，放腌制好的鸡腿肉，炒至变色，加入姜蒜，火锅底料，煸炒出香味，加入西红柿，炒至西红柿变的软烂，加水
做法图解5：加入土豆藕片火锅丸子，加入盐，耗油，老抽，生抽，大火煮开，转小火煮熟，大火收汁
做法图解6：盛出即可享用
番茄火锅鸡的烹饪技巧
如果喜欢喝汤的，菜熟了就不用大火收汁了，汤真的很美味
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