减脂期，不能吃炒饭，只能做个无米饭的欺骗一下自己，味道不错！
做牛肉海参炒饭（无米饭版）需要什么食材和配料
水发海参2条，胡萝卜半个，老豆腐1块，鸡蛋1个，西兰花少许，牛肉片少许，黑胡椒少许，芝麻油1勺
牛肉海参炒饭（无米饭版）的家常做法，牛肉海参炒饭（无米饭版）怎么做好吃
做法图解1：老豆腐打入1个鸡蛋
做法图解2：抓散
做法图解3：锅中放橄榄油炒豆腐
做法图解4：炒至松散，看着像米饭，备用
做法图解5：其它切好准备（西兰花提前拿水抄一下）
做法图解6：爆炒牛肉，断生即可，拿出
做法图解7：炒胡萝卜丁
做法图解8：加入西兰花
做法图解9：海参翻炒
做法图解10：再倒入豆腐
做法图解11：最后加入牛肉，加盐，胡椒粉调味！
做法图解12：起锅是淋入芝麻油，即可!
牛肉海参炒饭的烹饪技巧
配菜提前准备，西兰花和海参都是半熟，总体口味很淡，毕竟是当减脂餐来吃。如果不喜欢可以增加调料，比如加1勺老干妈!
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