做蜜汁鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅10个,姜片5片,蒜4瓣,洋葱半个,料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,水半碗,食用油少许
蜜汁鸡翅的家常做法,蜜汁鸡翅怎么做好吃
做法图解1:准备10个鸡翅,洗净
做法图解2:对半切开,方便入味
做法图解3:加姜片,两勺料酒
做法图解4:两勺生抽
做法图解5:加点盐,抓拌均匀腌制半小时
做法图解6:洋葱切丝,蒜瓣切半
做法图解7:起锅烧油,下洋葱丝蒜瓣,煎至蒜瓣有点焦
做法图解8:放入腌制好的鸡翅翻炒
做法图解9:鸡翅煎到边边有点焦,倒一碗蜂蜜水(蜂蜜加生抽和水,忘记拍了)
做法图解10:煮十分钟即可出锅(不用收干汤汁的,汤汁可以浇在饭里)
蜜汁鸡翅的烹饪技巧
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