简简单单却爆好吃的葱油拌面送给大家~
做简单快手葱油拌面需要什么食材和配料
面条1人份,小葱1把,蒜瓣2瓣,花生油适量,酱油2勺,米醋1勺,辣椒粉适量,蚝油半勺,白糖半勺,白芝麻半勺
简单快手葱油拌面的家常做法,简单快手葱油拌面怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材及调料,葱洗净取葱叶切成段备用,一瓣大蒜切成蒜末,和白芝麻、辣椒粉一起放入碗中备用。
做法图解2:锅中倒入油,放入葱段,小火煎炸。
做法图解3:炸至葱段变色,放入1瓣大蒜炸香。
做法图解4:将葱油沥入装了调料的碗中拌匀。
做法图解5:加入2勺酱油。
做法图解6:加入1勺米醋、半勺白糖拌匀备用。
做法图解7:锅中加水烧开,放入面条煮熟后捞起沥干。
做法图解8:加入半勺蚝油拌匀。
做法图解9:趁热享用吧~
简单快手葱油拌面的烹饪技巧
1.炸葱时一定要用小火,否则容易糊噢!2.辣椒粉用量请根据喜辣程度自行调整。
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