周末最开心的事就是做自己喜欢的事啦
做手工饺子需要什么食材和配料
面粉90克，水50克，面粉（手粉防粘）20克，自制馅料350克，盐1克
手工饺子的家常做法，手工饺子怎么做好吃
做法图解1：面粉和水加盐一起搅拌揉成面团，包保鲜袋里放个15分钟后拿出，案板上放点防粘的面粉，把面团揪成一个个小剂子，小剂子搓成圆形，放到手粉里两面沾一下，用擀面杖或者酒瓶擀成饺子皮的大小
做法图解2：包入馅料，15个饺子做好啦
做法图解3：油热关小火下饺子煎的底部金黄色加入适量水盖上锅盖
做法图解4：中火焖煮转动锅子，开锅盖撒上芝麻再煎的每个都很饱满后关火
手工饺子的烹饪技巧
来自 Sammy宝宝 的作品。
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