鸡最好吃的地方,就是翅中,肉质筋道有嚼劲。高端的食材,往往采用最朴素的烹饪方式,柠檬烤翅中快快做起来!
做柠檬烤翅中馋哭隔壁小孩需要什么材料
鸡翅5个,生抽2勺,老抽少量,耗油半勺,蜂蜜1勺,料酒2勺,黑胡椒些许,盐一点点,蒜5瓣,姜适量,柠檬1个,芝麻适量
柠檬烤翅中馋哭隔壁小孩的家常做法,柠檬烤翅中馋哭隔壁小孩怎么做好吃
做法分解1:翅中洗净,正反面各切三刀,再用牙签插几下
做法分解2:加所有调料加进去,用保鲜袋给翅中做个马杀鸡,让它全面吸收,放入冰箱冷藏1小时;
做法分解3:空气炸锅200°预热,垫一层锡纸,按照图示放入柠檬、鸡翅、蒜,入炸锅。180°烤15分钟后,拿出来给翅中正反面刷一层蜂蜜,再入炸锅,160°烤10分钟,即可出锅!
做法分解4:再放两片柠檬做装饰,完成!
柠檬烤翅中馋哭隔壁小孩的烹饪技巧
用空气炸锅的朋友,千万不要把温度开太高,会糊可以时不时看下上色情况。烤一半后再刷一层蜂蜜,吃起来味道更好,信我准没错!
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