西红柿炒蛋怀念小时候的味道今天自己做了份西红柿炒蛋,往往简单的食材能吃出儿时的味道!吃过许许多多的美食,给我印象最深的还是妈妈给我做的西红柿炒蛋!
做家常菜西红柿炒蛋需要什么材料
西红柿2个,400克,鸡蛋2个,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,小葱2根,糖适量,生抽1勺
家常菜西红柿炒蛋的家常做法,家常菜西红柿炒蛋怎么做好吃
做法分解1:准备好食材
做法分解2:锅中倒入适量食用油,倒入蛋液炒至嫩滑
做法分解3:加入西红柿翻炒变软,西红柿和炒好的蛋翻炒均匀
做法分解4:加入适量盐
做法分解5:加入适量白糖、一勺生抽翻炒均匀
做法分解6:最后撒入葱花出锅了
做法分解7:好吃
家常菜西红柿炒蛋的烹饪技巧
蛋液里加一点水,炒出来的鸡蛋非常嫩。西红柿非常多汁,稍微炒下就很多汤汁出来了,所以最后不需要加水。
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