韩式小吃
做年糕香肠串需要什么材料
年糕15~18根，火锅肠15~18根，熟白芝麻适量，番茄酱6勺，韩式辣酱2勺，生抽1勺，白糖2勺，蒜末适量
年糕香肠串的家常做法，年糕香肠串怎么做好吃
做法分解1：准备年糕和脆皮肠。这个肠就是烫火锅丸子里的那个肠，我买的这个年糕太长，我给切两半了。
做法分解2：年糕煮软，肠煮熟。
做法分解3：煮好串起来
做法分解4：串好后，小火煎至两边金黄，微焦就行了。
做法分解5：接下来调个酱汁，6勺番茄酱+2勺韩式辣酱+1勺生抽+2勺白糖+1勺蒜末。搅拌一下。倒入锅里加热搅拌均匀。
做法分解6：把酱汁均匀的涂摸在串串上，撒点白芝麻。
做法分解7：可以开吃啦。
年糕香肠串的烹饪技巧
来自 秃头少女梅梅子 的作品。
标签： 四川家常菜
