买了很多黄瓜吃不完，所以做个腌黄瓜虽然不是那么健康，但是绿绿的真好看。
做腌黄瓜需要什么材料
黄瓜4根，盐20克，冰糖15克，茴香籽2勺，黑胡椒2勺，芥末籽1勺，米醋50g，纯净水1500g
腌黄瓜的家常做法，腌黄瓜怎么做好吃
做法分解1：将黄瓜洗净擦干切长条，然后撒一些盐，让其出水，会更脆，腌的时候也更入味。
做法分解2：将黄瓜装入瓶中。
做法分解3：倒入米醋。
做法分解4：1500ml纯净水中加入芥末籽、黑胡椒粒、茴香籽、盐、冰糖煮到融合，得到香料水，倒入瓶中灌满。
做法分解5：香料也要放入，味道会更足。
做法分解6：密封，放在阴凉处，腌渍1-2周即可。开启后需要冷藏保存，可以保存好几个月～做三明治、汉堡、西式炖菜都可以放。
腌黄瓜的烹饪技巧
来自 crazy_go 的作品。
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