巧克力
做可可粉生巧需要什么材料
黄油130g,可可粉55g,全脂奶粉45g,糖粉40g,水饴5g,果干少许
可可粉生巧的家常做法,可可粉生巧怎么做好吃
做法分解1:备料
做法分解2:果干切碎备用
做法分解3:可可粉与奶粉混合过筛
做法分解4:黄油隔水融化后加入糖粉与水饴搅拌均匀
做法分解5:倒入黄油后搅拌均匀
做法分解6:倒入果干翻拌均匀
做法分解7:倒入模具抹平后冷藏至凝固
做法分解8:取出后切块
做法分解9:表面撒适量可可粉
可可粉生巧的烹饪技巧
水饴可以让口感更柔软,没有也可以不加。果干根据个人喜好进行选择。
来自 鱼菲 的作品。