做蒜蓉金针菇大虾需要什么材料
金针菇1小把，虾10个，蒜一整个，耗油，一品鲜酱油适量，盐，白糖适量
蒜蓉金针菇大虾的家常做法，蒜蓉金针菇大虾怎么做好吃
做法分解1：金针蘑根切掉，洗干净平铺盘里。大虾洗净去掉虾头，用刀在虾身切开，把虾线取出。蒜切末备用
做法分解2：热锅凉油，小火下蒜末翻炒，下耗油，一品鲜酱油，盐，白糖翻炒均匀
做法分解3：炒好的蒜末分别放在大虾上，多余的放在金针菇上
做法分解4：上蒸锅上汽蒸十分钟，出锅可以再浇上点一品鲜酱油
蒜蓉金针菇大虾的烹饪技巧
也可以放点葱花，能吃辣的可以放点小米辣
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