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花馒头

公开时间:2021-03-15 | 文章来源:幸福小精灵静静 | 浏览量:

花馒头

花样馒头寓教于乐,边学边玩,锻炼宝贝的手部肌肉,可爱又好吃,亲子一起做起来吧!

做花馒头需要什么材料

面粉500克,酵母5克,食用油1勺,糖1匙,果蔬粉适量

花馒头的家常做法,花馒头怎么做好吃

做正宗花馒头的图片步骤1

做法分解1:面粉加入紫薯粉搅拌均匀

做正宗花馒头的图片步骤2

做法分解2:紫面团:酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟,加入面粉,加入糖,奶,水和成面团静置一到两个小时

做正宗花馒头的图片步骤3

做法分解3:白面团:酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟,加入面粉,加入糖,奶,水和成面团静置一到两个小时

做正宗花馒头的图片步骤4

做法分解4:发酵好的面团取一块白面团,一块紫面团分别擀成饼

做正宗花馒头的图片步骤5

做法分解5:将白面皮擦一点水,将紫面弃放在白面皮上擀成饼,用刀切成长方形

做正宗花馒头的图片步骤6

做法分解6:将紫面片擦适量水,从一端卷起

做正宗花馒头的图片步骤7

做法分解7:卷成长条

做正宗花馒头的图片步骤8

做法分解8:紫色面团擀成饼,用模具压出花型

做正宗花馒头的图片步骤9

做法分解9:面卷去掉两端,将花朵一面蘸水放在面卷上按牢

做正宗花馒头的图片步骤10

做法分解10:切小块静置二十分钟二次发酵

做正宗花馒头的图片步骤11

做法分解11:蒸帘刷油,冷水放入馒头,水开十五到二十分钟,美味的馒头,好看好吃趣味无限。

做正宗花馒头的图片步骤12

做法分解12:剩下的边角料可以制作成美丽的双色玫瑰花!

花馒头的烹饪技巧

1.酵母静置片刻让其激活。2.二次发酵明显变轻变大。3.蒸的时候注意锅的密封性,漏气影响口感和美观。
来自 幸福小精灵静静 的作品。

标签: 抖音网红美食做法

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