儿子今天想吃牛排，下班回家路过超市买了一块原切牛排，自己回家煎的，味道不错，分享给豆友。
做比西餐厅还好吃的煎牛排需要什么材料
牛排一块，植物油适量，西兰花四朵，番茄酱适量
比西餐厅还好吃的煎牛排的家常做法，比西餐厅还好吃的煎牛排怎么做好吃
做法分解1：我买的是速度原切牛排，牛排先解冻
做法分解2：锅里放入少许油
做法分解3：放入牛排小火煎三分钟
做法分解4：翻面，继续煎到自己喜欢的老嫩程度出锅
做法分解5：锅里放入少许水烧开
做法分解6：放入西兰花焯水，捞出来
做法分解7：牛排切段装盘，再放入西兰花
做法分解8：口感软嫩，比西餐厅里吃的还好吃
煎牛排的烹饪技巧
煎牛排要小火，大火容易煎糊了自己也可以买牛肉用调料腌制六小时左右再煎，口感也很好
来自 米俐儿 的作品。
