做蒜黄炒鸡蛋需要什么材料
蒜黄200克,鸡蛋2个,盐少许,植物油少许,虾仁100克,料酒一勺,白胡椒半勺,糖半勺
蒜黄炒鸡蛋的家常做法,蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃
做法分解1:蒜黄洗净,切段。
做法分解2:虾仁提前半小时用料酒、盐、糖、白胡椒腌制。
做法分解3:锅中加油,中火烧热放入鸡蛋翻炒至八分熟,盛出备用。
做法分解4:锅中放入虾仁翻炒至五分熟后放入蒜黄翻炒一分钟左右。
做法分解5:最后加入刚炒好的鸡蛋一起翻炒,放盐出锅。
做法分解6:
蒜黄炒鸡蛋的烹饪技巧
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