早餐来份热气腾腾的面条,加上孩子喜欢的浇头,美味营养又可以保证孩子一上午的精力充沛
做美滋滋得咖喱土豆面需要什么材料
土豆咖喱浇头,土豆3个,鸡胸肉一块,葱末,姜蒜片10克,亚麻籽油5克,盐6克,咖喱2块,蔬菜,菜苔1把,松茸5朵,亚麻籽油3克,盐3克,面条,竹升面100克
美滋滋得咖喱土豆面的家常做法,美滋滋得咖喱土豆面怎么做好吃
做法分解1:先来准备咖喱土豆浇头的食材,鸡胸肉切小丁
做法分解2:土豆切成小丁
做法分解3:锅里倒金龙鱼亚麻籽油
做法分解4:放入姜片蒜煸香
做法分解5:土豆和鸡丁炸锅翻炒到颜色发白
做法分解6:加水放入咖喱大火煮开
做法分解7:咖喱完全融化开,汤汁越来越浓,到收汁时盛出
做法分解8:盛到碗中,方便用勺子直接舀到面上,咖喱土豆浇头完成。
做法分解9:接下来煮面,准备100克港式竹升面,什么面都可以,我家孩子习惯细面条,按照她的口味我就拿了竹升面来煮
做法分解10:烧一锅水,水沸腾后把面轻轻丢进去
做法分解11:面浮出水面在锅四周加一圈冷水,这样面更有韧性
做法分解12:把面捞出放冷水里过一下
做法分解13:控干水分倒入碗里
做法分解14:煮面的同时,另一个锅炒菜苔和松茸,翻炒熟后盛出
做法分解15:面上加菜苔松茸后,再舀两勺咖喱土豆鸡丁浇头洒上去,搭配牛奶,海带,西梅,一顿营养丰富的早餐就完成了,有主食碳水,有荤菜优质蛋白,有蔬菜无机盐和矿物质,丰富的膳食纤维,还有牛奶和水果,营养富足!
美滋滋得咖喱土豆面的烹饪技巧
来自 国家体脂管理师_张红梅 的作品。
标签: 一个人的晚餐