简单又好吃的一道菜
做豆角土豆需要什么材料
豆角300克,土豆1大个,生抽1勺,老抽1勺,糖适量,盐适量,清水适量
豆角土豆的家常做法,豆角土豆怎么做好吃
做法分解1:准备食材。
做法分解2:豆角切段。
做法分解3:土豆切成条。
做法分解4:热油放入豆角,加入少许盐,翻炒至变色。
做法分解5:加入热水,盖上盖子小火焖至熟透。
做法分解6:加入土豆翻炒均匀。
做法分解7:加入生抽、老抽、糖,太干的话再加一点热水,烧至土豆可以切断,大火收汁即可。
做法分解8:盛盘上桌。
豆角土豆的烹饪技巧
豆角一定要先烧熟再加土豆,因为豆角比较难熟,土豆烧的时间太长会烂掉哟!炒菜过程中加水都是热水哟!
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