春节吃腻了大鱼大肉,想吃点清淡下饭菜,今天做的尖椒炒豆皮微辣鲜香,很好吃哦。而且还非常简单快手。
做尖椒炒豆皮需要什么材料
豆皮1.5张,尖椒3个,轻盐酱油2勺,蚝油1勺,白糖半勺,食用油(焯菜)适量,盐(焯菜)适量
尖椒炒豆皮的家常做法,尖椒炒豆皮怎么做好吃
做法分解1:准备食材
做法分解2:清洗控干,尖椒切丝,豆皮切条
做法分解3:水里加油和盐,开水下入豆皮焯烫半分钟
做法分解4:尖椒翻炒几下
做法分解5:倒入豆皮,加糖
做法分解6:加耗油
做法分解7:加酱油,翻炒均匀,尖椒断生出锅
做法分解8:好吃下饭,米饭多准备点哦
尖椒炒豆皮的烹饪技巧
喜欢口味重的,也可以放郫县豆瓣酱或辣椒花椒
来自 Lilyhuaya 的作品。