马兰头,春天的味道,女儿非常爱吃。
做松仁香干马兰头需要什么材料
马兰头300克,香干2片,香油2勺,盐适量,白砂糖适量,松仁10克
松仁香干马兰头的家常做法,松仁香干马兰头怎么做好吃
做法分解1:准备食材。
做法分解2:马兰头洗净,水中放入少许盐和食用油,水煮开后放入马兰头焯30秒,捞出沥干晾凉。
做法分解3:晾凉后挤干水分。
做法分解4:剁碎。
做法分解5:香干切碎或者剁碎。
做法分解6:香干里加入少许盐、糖、香油混合均匀。
做法分解7:松子切碎。
做法分解8:马兰头里加入松仁碎、香油、盐、糖搅拌均匀。
做法分解9:用模具一层马兰头,一层香干,一层马兰头,压紧。
做法分解10:慢慢从模具中推出来。
做法分解11:用整颗松子装饰一下。
做法分解12:一朵花花送给你。
松仁香干马兰头的烹饪技巧
焯水时加入油和盐可以保持马兰头的翠绿色哟!不要焯水过久,太烂了不好吃哟!香干选了有点咸味的更香哟!
来自 允手制 的作品。