这道菜特别的好吃下饭，土豆焦香，牛肉口感很嫩，制作简单方便，特别的过瘾好吃。
做超好吃美味的孜然牛肉土豆粒需要什么材料
牛肉400克，土豆2个，料酒1大勺，蚝油1大勺，老抽酱油半大勺，生抽2大勺，淀粉1大勺，食盐2小勺，孜然粉1大勺，辣椒面半大勺，熟白芝麻1大勺，烧烤料半大勺，大蒜3瓣，香葱1根，白糖半大勺
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒的家常做法，超好吃美味的孜然牛肉土豆粒怎么做好吃
做法分解1：首先准备好所需要的食材并清洗干净
做法分解2：土豆去皮切丁，牛肉切小粒，蒜切末，香葱切成葱花备用
做法分解3：牛肉粒中加入1大勺料酒2大勺生抽酱油
做法分解4：半大勺老抽酱油，1大勺蚝油，1大勺色拉油，1小勺食盐，1大勺淀粉，抓匀腌制半个小时入味
做法分解5：锅中倒适量底油，下入土豆粒，中小火煎到焦黄，盛出备用
做法分解6：锅中留少许底油，下入蒜末炒香，放入牛肉粒翻炒到变色成熟
做法分解7：倒入土豆粒翻炒均匀，加1大勺孜然粉，半大勺烧烤料，半大勺白糖，1小勺食盐，半大勺辣椒粉，1大勺熟白芝麻翻炒均匀后出锅即可
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒的烹饪技巧
加入牛肉翻炒的时候如果出水太多，可以适当把多余的水撇掉再倒入土豆粒；如果能吃辣的话可以适当增加辣椒面的分量；
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