适合孩子
做龙利鱼需要什么材料
龙利鱼300g,蒜籽30g,豆皮2张,黄豆芽
龙利鱼的家常做法,龙利鱼怎么做好吃
做法分解1:龙利鱼解冻,切厚片,注意不能切薄片容易煮化
做法分解2:坐锅起油,爆炒蒜末和豆瓣酱
做法分解3:放入黄豆芽和豆皮翻炒,加水没过,烧开后捞出铺碗底
做法分解4:剩下的汤水用来烫鱼块儿,用筷子能夹断鱼肉立刻连汤倒入豆芽豆皮的碗中
做法分解5:洗锅,重新烧油,倒入白芝麻(大人喜欢辣的可以加入干辣椒末,小孩儿不建议吃辣),爆炒后浇入鱼肉碗中
做法分解6:龙利鱼没有刺,海产品营养丰富,鱼肉嫩滑,特别适合小朋友吃
龙利鱼的烹饪技巧
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