明天就元宵节了,汤圆明天吃,今天下雪了,有点冷给老爸老妈做一顿他们最爱的手擀面条,热乎乎劲道十足的手擀面,配上配菜,再来头蒜,一家人吃的其乐融融
做手擀面需要什么材料
面粉500克,鸡蛋2个,盐2克
手擀面的家常做法,手擀面怎么做好吃
做法分解1:面粉,鸡蛋,盐,水揉成面团,醒一会儿,面团要硬一点
做法分解2:擀成大饼
做法分解3:叠起来,每层都撒上面粉,防止粘连
做法分解4:切面条
做法分解5:一根根小心提起来,粘一下面粉
做法分解6:水开下面,开锅煮一分钟即可
做法分解7:配上西红柿炒鸡蛋,芹菜,咸肉
做法分解8:美味!
手擀面的烹饪技巧
来自 小艾艾爱吃糖 的作品。
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