元宵节吃饺子！
做大白菜猪肉饺子需要什么材料
面粉250克，五花肉和里脊肉300克，大白菜300克，生姜1个，小葱1支，盐1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油2勺，糖适量
大白菜猪肉饺子的家常做法，大白菜猪肉饺子怎么做好吃
做法分解1：准备好所有食材
做法分解2：大白菜切碎
做法分解3：这个这样子就可以了
做法分解4：放点盐静置20分钟以上，沥干水分
做法分解5：开始调味
做法分解6：放蚝油
做法分解7：酱油
做法分解8：料酒
做法分解9：糖、盐适量，搅拌均匀
做法分解10：多次少量打入葱姜水
做法分解11：拌好的馅料，可以放入冰箱冷藏30分钟，会更好包
做法分解12：开始制作饺子皮，面粉、水、盐一点点放入厨师机里，低速搅打成团
做法分解13：揉好的面团，取出
做法分解14：盖上保鲜膜松弛30分钟
做法分解15：压压平
做法分解16：放入压面器里，从8档慢慢压到1档
做法分解17：压好的面皮
做法分解18：用一个玻璃杯挖出圆片，饺子皮就完成啦
做法分解19：完成
做法分解20：饺子皮就完成啦
做法分解21
按照自己喜欢的包法把饺子包好就可以啦！大白菜猪肉饺子的烹饪技巧
来自 ivyzoy 的作品。
标签： 十大硬菜图片
