哈喽~我是圆圆!今天带来一道家常凉拌松花蛋,做法简单易学,一看就会!吃起来酸辣爽口,又开胃又好吃!家里请客吃饭必不可少一道下酒菜~
做凉拌松花蛋需要什么材料
松花蛋4个,姜适量,大蒜5瓣,小米辣2个,香葱1根
凉拌松花蛋的家常做法,凉拌松花蛋怎么做好吃
做法分解1:准备好所有食材
做法分解2:剥掉松花蛋外壳,用棉线切成4瓣,摆入盘子
做法分解3:把大蒜、姜切末,小米辣、香葱切碎备用
做法分解4:调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花,加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精,一起搅拌均匀
做法分解5:把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了
凉拌松花蛋的烹饪技巧
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