做苹果山药糕需要什么材料
铁棍山药2根，苹果1个，白砂糖适量，冰糖适量
苹果山药糕的家常做法，苹果山药糕怎么做好吃
做法分解1：将山药刮皮，并放到锅里蒸
做法分解2：当用叉子能够轻松插入山药的时候，山药就是煮熟啦
做法分解3：现在，山药出锅啦，就把山药用叉子或者勺子压成泥，在按压过程中加入适量白糖，如果喜欢可以多加点，山药泥按压的越细越好。
做法分解4：将苹果洗干净削皮之后，切成小丁
做法分解5：然后将苹果和四五颗冰糖一起放入锅里，同时也加入一点点水。炒成类似这种果酱就可以啦。我的标准是：等冰糖化开了，再炒一会，等到皆成块了就可以出锅啦。
做法分解6：然后将山药揉成球并压扁，放入做好的苹果酱包好
做法分解7：如果有模具就更好了，我没有模具，就团成这个小团子啦
苹果山药糕的烹饪技巧
山药用的铁棍山药，挺好成型的
来自 没毛的榴莲很光荣 的作品。
