每当吃起这香气四溢的卤面,就想起家的味道
做香气四溢的卤面需要什么材料
后腿肉300克,姜5片,大料2个,蒜一头,四季豆2斤半,生卤面1斤半,老抽,料酒,生抽
香气四溢的卤面的家常做法,香气四溢的卤面怎么做好吃
做法分解1:花生油拌好生卤面,上锅蒸10分钟,面更香
做法分解2:炼些大油,炒肉香
做法分解3:油烧热,加入大料、姜,炒肉时放料酒,老抽
做法分解4:加入四季豆,加适量水
做法分解5:加入蒸好的卤面,小火蒸15~20分钟
做法分解6:一碗香喷喷的卤面上桌了
香气四溢的卤面的烹饪技巧
注意锅里的水,别烧干
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