过年家里买了很多羊排，蒸煮吃了几次口味总不是特别满意，于是用烤箱烤了一次，外焦里嫩超级好吃！口感丰富到原地爆炸了，吃一次就爱上啦
做外焦里嫩又多汁的烤羊排需要什么材料
羊排3个，蒜末适量，蜂蜜1勺，孜然粉2勺，盐1勺，食用油2勺
外焦里嫩又多汁的烤羊排的家常做法，外焦里嫩又多汁的烤羊排怎么做好吃
做法分解1：从冰箱拿出羊排解冻30分钟，用厨房用纸吸去多余水分
做法分解2：在碗中加入羊排、蒜末、盐、孜然粉、蜂蜜、食用油，调味腌制1个小时
做法分解3：烤盘垫上锡纸放入羊排密封起来，烤箱上下火200度预热，烤20分钟
做法分解4：取出来后撒上孜然粉（根据自己的喜好，爱吃辣的朋友也可以撒上辣椒粉）
做法分解5：烤箱调至上下火220度继续烤10分钟，表面出现焦褐感就可以了
做法分解6：美味的烤羊排就完成啦
烤羊排的烹饪技巧
时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整??
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