年前腌制的香肠和肥肠经过一个冬天的发酵,挂在阳台上开始流油了,这个时候的切几块下来蒸千张最是味美
做腊肉双拼千张需要什么材料
腊肉200g,千张2张,香葱2根,咸肥肠200g,生抽适量,麻油适量,辣味汁适量
腊肉双拼千张的家常做法,腊肉双拼千张怎么做好吃
做法分解1:千张洗净切丝备用
做法分解2:香肠,肥肠洗干净,切块备用
做法分解3:均匀摆在千张上,淋上少许生抽
做法分解4:大火蒸半小时,出锅后撒上葱花淋上麻油和鲜辣汁即可
腊肉双拼千张的烹饪技巧
来自 桔子柠檬水 的作品。
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