心食堂老师分享的凉拌手撕蒜薹悠哥谱的做法，图解凉拌手撕蒜薹悠哥谱的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌手撕蒜薹悠哥谱营养，如何做凉拌手撕蒜薹悠哥谱好吃。
朋友最近看我发朋友圈，一定要学，我就给他写一份。过程都没有拍。最近很懒的，不想写食谱。哈哈
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌手撕蒜薹悠哥谱的主料：
蒜薹适量 盐、鸡精适量 藤椒油适量 小米椒剁碎 红油适量 葱切细 蒜蓉酱（蒜末）适量 姜末少量凉拌手撕蒜薹悠哥谱的家常做法，凉拌手撕蒜薹悠哥谱怎么做好吃
1. 根据自己吃的多少来。锅里加水烧开，把蒜薹放到开水中1分钟左右，蒜薹变软去掉辣味，捞起来冲一道冷水。
2. 动手撕，撕来摆好。怎么好看怎么摆。也可以不摆。一根蒜薹撕成四份。
3. 放入盐，鸡精，藤椒油（花椒面）剁碎的小米椒，红油（怕辣少放或者不放，味道一样好吃）葱，香菜（不喜欢的可以不用放）蒜蓉酱（蒜末）姜末。
4. 大功告成，非常简单。
5. 记得把蒜薹头掐掉一些。
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