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香菜拌木耳

公开时间:2016-06-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

香菜拌木耳

  心食堂老师分享的香菜拌木耳的做法,图解香菜拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香菜拌木耳营养,如何做香菜拌木耳好吃。

  木耳素有“血管清道夫”之称,它可益气、润肺、补脑、轻身、凉血等。夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之功效。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  香菜拌木耳的主料:

  木耳一把  香菜三棵  洋葱一个

  香菜拌木耳的辅料:

  熟芝麻  香油  糖  盐  醋  凉拌酱油  花椒油

香菜拌木耳的家常做法,香菜拌木耳怎么做好吃

香菜拌木耳

  1. 木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮。


香菜拌木耳

  2. 泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份。洋葱切薄片。香菜切碎。


香菜拌木耳

  3. 洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可。


标签: 素食主义 凉菜 下酒菜

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