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藜麦蔬菜森林

公开时间:2016-06-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

藜麦蔬菜森林

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  藜麦蔬菜森林的主料:

  藜麦  小土豆  荷兰豆  青豆  蚕豆  白蘑菇  鲜香菇  杏鲍菇  白姬菇  金针菇  西兰花  欧芹

  藜麦蔬菜森林的辅料:

  马斯卡伯尼乳酪  帕玛森芝士  盐  白胡椒粉  黄油

藜麦蔬菜森林的家常做法,藜麦蔬菜森林怎么做好吃

  1. 将藜麦放入小锅,加入1杯水煮开后小火慢煮15分钟;

  2. 在煮好的藜麦中加入马斯卡伯尼乳酪;

  3. 再加入一半帕玛森芝士和适量盐搅拌均匀后盛入盘里;

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  4. 洗净所有蔬菜,小土豆、白蘑菇、鲜香菇、杏鲍菇、西兰花切块;

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  5. 白姬菇、金针菇剪去根部、欧芹切碎;

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  6. 烧一锅开水放点盐,先将土豆煮软,然后先后放入西兰花、蚕豆、荷兰豆、青豆,煮开后再煮1分钟捞出,过凉开水后捞出沥干;

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  7. 中火加热的锅里融化黄油,先放入所有菌菇和土豆,炒至金黄,再加入其它蔬菜;

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  8. 加入盐和胡椒粉调味,再撒些欧芹末炒匀,最后将炒好的蔬菜摆放在藜麦上,撒上帕玛森芝士即可。

标签: 凉菜 午餐 朋友聚餐 儿童

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